Toàn Quốc Bán hương liệu làm kem Ý

maycafevk

Thành viên mới
#1
Tên sản phầm: Rubicone Blueberry (Hương Liệu làm kem vị Việt Quất)
Mã sản phẩm: F230
Khối lượng: 3kg/hộp
Thương hiệu: Rubicone
Xuất xứ: Italia
Công thức làm kem với Rubicone Blueberry:
65-80g Blueberry + 50g Base Premium 50 + 120-150g Đường + 1000ml Sữa tươi (loại không đường) + 3-4g Setina (Chất ổn định cho kem và bánh)
Trái Việt quất không được trồng ở nước ta nên chi phí để mua việt quất được nhập khẩu từ nước ngoài là rất đắt, mà việc bảo quản các loại trái cây tươi lại thường khó khăn hơn, thêm vào đó yếu tố mùa vụ cũng quyết định rất nhiều đến giá thành cũng như chất lượng của chúng.
Chính vì thế đối với các nhà hàng để có được một nguồn nguyên liệu ổn định cả về chất lượng và giá thành là rất quan trọng. Hiểu được những mong muốn đó, Vua Kem đã tìm hiểu, nghiên cứu và nhập khẩu được một dòng hương liệu cao cấp vô cùng thơm ngon Rubicone Blueberry. Với nguồn nguyên liệu tự trồng tại nông trại của mình, những trái việt quất được thu hoặc từ nông trại được đưa thẳng đến nhà máy của Rubicone, qua dây chuyền khép kín hiện đại, những trái việt quất tươi ngon được tạo thành những hũ mứt việt quất vô cùng thơm ngon.
Với những hộp mứt việt quất thơm ngon này bạn có thể dùng để thay thế những trái việt quất tươi, với nhiều ưu điểm vượt trội hơn như việc sử dụng sẽ dễ dàng hơn, nhanh chóng và tiện lợi hơn, màu sắc và hương vị của kem việt quất, smoothie việt quất sẽ đều màu và hương vị thơm ngon hơn, việc bảo quản những nguyên liệu này cũng đơn giản và được lâu hơn do chúng đã được chưng cất kỹ lưỡng qua dây chuyền khép kín hiện đại.


1602928414874.png


Thông tin sản phẩm:
Đây là một sản phẩm hoàn toàn Thuần chay, và điều này cũng đồng nghĩa với việc nó không có thành phần nào từ sữa cả. Với nguyên liệu ban đầu là trái cây (quả Blueberry), thêm dầu olive để giúp bảo quản mứt việt quất và một số thành phần nhỏ khác nhưng bạn có thể hoàn toàn yên tâm là tất cả chúng đều có nguồn gốc từ thực vật. Vậy nên nếu ban đang trong một chế độ ăn kiêng khắt khe hay những khách hàng của bạn là những người theo chủ nghĩa ăn kiêng hoặc nuốn "dáng đẹp, dáng thon" thì đây hoàn toàn là một sản phẩm tuyệt vời dành cho bạn.
- Sản phẩm không chứa Gluten và Lactose - "Gluten Free" and " Lactose Free". Những điều này được ghi chi tiết bên ngoài sản phẩm, nhưng tôi vẫn nhắc để bạn có thể chắc chắn. Chính vì vậy bạn hoàn toàn có thể yên tâm tới sức khỏe của những người sử dụng, nếu các khách hàng của bạn có là những người có triệu trứng không dung nạp Gluten hay Lactose thì vẫn thưởng thức thoải mái nhé.
- Hầu hết các hương liệu làm kem và đồ uống của Rubicone đều được đạt chứng chỉ Halal và Kosher, và Rubicone Blueberry là một trong số đó. Vậy nên, đây là một trong những nguyên liệu làm kem đang được sử dụng nhiều nhất trên thế giới. Hiện tại các sản phẩm của Rubicone đang được cung cấp tại gần 200 quốc gia trên thế giới và nhận được sự phản hồi rất tích cực.
Với nguồn gốc hoàn toàn tự nhiên từ những trái Việt quất chín mọng, những hộp mứt việt quất của Rubicone được giữ lại lượng dưỡng chất nhiều nhất, hỗ trợ người sử dụng có nhiều năng lượng hơn để chống lại nhiều loại bệnh thường gặp như bênh tiểu đường, bệnh tim mạch, giảm cholesterol. Ngoài ra, đây cũng là một yếu tố dinh dưỡng tuyệt vời giúp chống lại sự lão hóa của các tế bào trong cơ thể. Chính vì thế mà Việt quất còn được mệnh danh là một trong những phương thuốc trường sinh, giúp con người có được tuổi thọ lý tưởng.
Rubcone Blueberry có thể dùng làm kem tươi, kem cứng, smoothie, soda, bánh ngọt,... và nhiều đồ tráng miệng khác, việc chế biến và sử dụng đơn giản nên bạn có thể tùy ý sự kết hợp dựa vào sự sáng tạo của mình để làm hài lòng các thực khách của bạn nhé. Vua Kem cũng sẽ giới thiệu cho bạn một số công thức đơn giản và được nhiều nhà hàng hiện tại đang sử dụng nhất như:
- Công thức làm Ice Blend Blueberry: 10g Blueberry + 110ml Sữa tươi + 10g Đường + 200g Đá Viên
Để biết thêm nhiều công thức thơm ngon hơn nữa từ Blueberry hãy tới ngay các nhà phân phối chính thức của Rubicone nhé. Tại Việt Nam, bạn có thể mua các nguyên liệu của Rubicone tại nhà phân phối độc quyền là Vua Kem. Tại đây, chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn đầy đủ tất cả những gì mà nhà hàng bạn cần từ thiết bị, dụng cụ, máy móc cho đến nguyên liệu, Vua Kem cũng sẽ tư vấn và hướng dẫn chi tiết từng công thức về kem và ice blend cho bạn.

Ngoài Blueberry, Rubicone còn có nhiều hương vị làm kem trái cây khác như Strawberry, Blackberry, Kiwi, Coconut, Mango, Blood Orange,... cùng nhiều hương vị cổ điển như Socola, Vani, Tiramisu, Biscotto, Blue Bubble Gum, ..... Để trở thành một nhà hàng chuyên kem Ý, bạn cần có nhiều hương vị kem thơm ngon và Rubicone chính là một nhà cung cấp nguyên liệu tuyệt vời để giúp nhà hàng của bạn có một bộ sưu tập kem trở nên phong phú hơn.
Nguyên liệu làm kem Rubicone được nhập khẩu và phân phối trực tiếp từ năm 1959 tại các nước Ý (Italy), Châu Âu, Châu Úc, Châu Á và được đưa về Việt Nam bởi Công ty TADAVINA (VUAKEM). Các sản phẩm của Rubicone đều đạt tiêu chuẩn quốc tế về vệ sinh an toàn thực phẩm và chất lượng cao nhất của Kem Ý Gelato – Nguyên liệu kem tinh tế và khác biệt đến tuyệt vời từ nước Ý xinh đẹp và huyền thoại. Kinh đô và cái nôi của dòng kem sáng tạo.
Rubicone nổi tiếng với các dòng bột kem như Base Cesar 100, Base Premium 50, Yogasoft M No Fat, Black Hawaii…cùng nhiều hương vị đa dạng như Blueberry, Strawberry, Mint, Tiramisu, Coconut…
Hãy liên hệ Vua Kem để được Tư vấn, Hướng dẫn làm Kem chuyên nghiệp. Vua Kem sẽ giúp bạn cách làm kem gelato hay kem tươi, kem slush hoàn hỏa nhất cho từng cơ sở sản xuất kem, kinh doanh kem, các cửa hàng cà phê, nhà hàng, buffet cần các món kem ngon tự làm cho Menu của mình.
Hãy đến với Vua Kem, chúng tôi cam kết sẽ hỗ trợ các bạn từ những Chuyên gia làm kem hàng đầu đến từ Italy và San Mario.
Contact để được tư vấn kỹ hơn:
VUAKEM
Hotline: (+8424) 3906 8888
CÔNG TY TADAVINA, 26 liền kề 14 Mậu Lương, Hà Nội.
 

Đính kèm