Tại sao rượu Đạ Tẻh lại thơm ngo

  • Người khởi tạo Ruou nep dateh
  • Ngày gửi
R

Ruou nep dateh

Guest
#1
Nói về rượu ở Lâm Đồng, không thể không nhắc đến rượu Đạ Tẻh.

Với đặc sản gạo nếp quýt được trồng trên cánh đồng phù sa màu mỡ An Nhơn. Rượu Đạ Tẻh có vốn lợi thế về nguyên liệu.

Ngoài ra đặc thù thổ nhưỡng ở Đạ Tẻh cũng khác với 1 số huyện khác. Với nhiều cánh đồng đất thịt, độ phèn thấp, thích hợp trồng các loại cây nông nghiệp ngắn ngày cây ăn trái thơm ngon.

Chính 2 yếu tố nguyên liệu là gạo và nước đã quyết định vị cay, ngọt hậu vị, thơm nức của rượu nếp quýt Đạ Tẻh.

Nhà mình cũng...

Tại sao rượu Đạ Tẻh lại thơm ngo