H
Nguyên Liệu
12 trứng gà, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê muối,1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh mật ong
Các bước
Trứng gà rửa sạch vỏ, dùng mũi dao nhọn khoét một lổ nhỏ ở đỉnh rồi lấy tăm khuấy nhẹ lấy hết trứng cho ra tô
Nêm gia vị ở trên vào, chỉ chừa lại tiêu, dùng đũa đánh nhẹ đừng cho nổi bọt. Cho trứng qua đồ lược lọc bỏ màng nhầy để trứng mịn. Bỏ tiêu vào trứng đã lọc khuấy nhẹ nhàng
Phần vỏ trứng súc nhẹ với nước cho sạch để ráo
Dùng ca có miệng nhỏ cho múc...
Hột gà nướng bếp nướng than hoa nam hồng
12 trứng gà, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê muối,1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh mật ong
Các bước
Trứng gà rửa sạch vỏ, dùng mũi dao nhọn khoét một lổ nhỏ ở đỉnh rồi lấy tăm khuấy nhẹ lấy hết trứng cho ra tô
Nêm gia vị ở trên vào, chỉ chừa lại tiêu, dùng đũa đánh nhẹ đừng cho nổi bọt. Cho trứng qua đồ lược lọc bỏ màng nhầy để trứng mịn. Bỏ tiêu vào trứng đã lọc khuấy nhẹ nhàng
Phần vỏ trứng súc nhẹ với nước cho sạch để ráo
Dùng ca có miệng nhỏ cho múc...
Hột gà nướng bếp nướng than hoa nam hồng