Giảm béo với chế độ ăn uống khắt khe khiến bạn cảm thấy nhàm chán? Đây cũng là lý do vì sao phần lớn mọi người không thể giảm cân thành công. Sao bạn không thử danh sách 13 siêu thực phẩm giảm cân tuyệt vời dưới đây.
13 siêu thực phẩm giảm cân nhanh chóng và hữu hiệu
1. Quả bơ
Có thể bạn nghĩ rằng trái bơ chứa nhiều chất béo nên không tốt cho người muốn giảm cân. Dù vậy trên thực tế, trái bơ là một trong nhiều loại thực phẩm giảm cân rất hữu hiệu. Chất béo trong trái bơ là chất béo có lợi. Đây là một nguồn năng lượng có thể nhanh chóng sử dụng thay vì chỉ tích trữ lại trong cơ thể.
Bơ chứa rất nhiều axit oleic, hỗ trợ hạn chế cảm giác thèm ăn. Trong trái bơ còn có hàm lượng lớn L-carnitine, một axit amin tự nhiên có trong các loại vitamin B.
Thêm nữa, bơ còn bao gồm nhiều chất xơ và chất béo không bão hòa dạng đơn thể, giúp bạn không tăng cân. Nếu có thể, bạn hãy ăn bơ hàng ngày để giảm cân hiệu quả nhé.
2. Thực phẩm giảm cân: Quả thuộc họ cam, chanh
Trong trái cây họ cam, quýt chứa một lượng dồi dào chất xơ hòa tan có thể giúp bạn luôn có cảm giác no.
Những thành phần chống oxy hóa lành mạnh của cam, chanh không chỉ giúp chúng ta luôn khỏe mạnh và còn thúc đẩy cơ thể loại bỏ mỡ.
Điểm cộng nữa là, những loại trái cây thuộc họ cam, quýt có thể giảm cân vì chúng có chứa rất nhiều vitamin C, giúp làm giảm mức insulin cũng như đốt cháy mỡ thừa nhanh chóng.
Những loại trái cây thuộc họ cam, quýt như chanh, cam hay bưởi là thực phẩm giảm cân rất nên có mặt trong danh sách ưu tiên của bạn.
3. Táo
Khi nói đến ăn gì giảm cân, bạn đừng bỏ qua trái táo! Đây luôn được coi là 1 trong các loại trái cây đứng ở vị trí hàng đầu trong danh sách những loại thực phẩm giúp giảm cân. Táo không chỉ gây cảm giác no, mà còn hỗ trợ quá trình thức ăn đi qua dạ dày diễn ra chậm hơn.
Táo giàu vitamin cũng như chất chống oxy hóa. Do đó, táo là một loại thực phẩm giảm cân lý tưởng giúp đốt cháy mỡ bụng. Để đạt được hiệu quả giảm cân cũng như tốt cho sức khỏe, chúng ta nên ăn ít nhất ba trái táo mỗi ngày.
4. Chuối
Chuối là 1 loại trái cây đặc biệt nằm trong danh sách thực phẩm giảm cân nhanh và hiệu quả nhờ khả năng giúp bạn no lâu hơn.
Chuối chứa nhiều kali, canxi, magiê và vitamin. Ăn một trái chuối hàng ngày thực sự có thể giúp chúng ta giảm béo hiệu quả. Bạn có thể ăn chuối để tráng miệng hoặc thêm vào thực đơn ăn mỗi ngày.
5. Cà chua là thực phẩm giảm cân
Nếu muốn giảm béo hiệu quả, hãy bổ sung thêm cà chua vào thực đơn của mình. Cà chua có công dụng làm giảm lượng lipid trong máu (chất béo và cholesterol). Chúng có hàm lượng calo thấp, trong khi lại giúp bạn no lâu hơn nhờ các chất xơ.
Bên cạnh đó, cà chua là 1 trong những thực phẩm giảm cân đem lại cho bạn vô số ích lợi tuyệt vời cho sức khỏe trong thời gian dài.
Bạn có thể dùng nước ép cà chua hoặc ăn sống. Cà chua sẽ giúp bạn cảm thấy no, do đó hãy dùng cà chua khi bạn thấy đói.
6. Dưa gang và dưa hấu
Dưa gang và dưa hấu có lượng nước dồi dào và kali giúp cơ thể không tích trữ nước. Ngoài ra, thực phẩm giảm cân này còn chứa chất chống oxy hóa, giúp thanh lọc cơ thể. Nhờ vậy, bạn không chỉ được thân hình thon gọn mà còn có làn da trẻ trung, xinh đẹp.
7. Hạt chia
Hạt chia là một trong các thực phẩm giảm cân “thần thánh”. Thực phẩm này rất giàu axit béo omega 3 và 6, cùng với protein, chất xơ… rất có lợi cho quá trình tiêu hóa và thúc đẩy đốt cháy chất béo tích tụ ra khỏi cơ thể. Khi tiếp xúc với nước, hạt chia sẽ nở ra và tăng kích thước khi di chuyển tới dạ dày, với 1gr hạt chia có thể hấp thu được 25ml chất lỏng, do đó mà chỉ cần một muỗng cà phê hạt chia pha cùng một cốc nước thì bạn đã có thể kiểm soát cơn đói trong thời gian dài.
Ngoài ra, khi dùng hạt chia để giảm cân còn tạo thành một lớp chất nhầy bên thành dạ dày, khiến cho sự hấp thụ carbohydrate giảm đi đáng kể. Bạn có thể uống hạt chia với nước, hoặc ăn cùng sữa chua, sinh tố.
8. Dầu ô-liu
Một trong nhiều lý do khiến dầu ôliu trở thành thực phẩm giảm cân vì chúng có thể được sử dụng thay thế những chất béo kém lành mạnh khác.
Dầu ô-liu là một chất béo có lợi cho sức khỏe giúp bạn loại bỏ chất béo “xấu” bão hòa đồng thời có khả năng làm giảm hàm lượng cortisol một loại hormone gây căng thẳng tác động đến tăng cân.
Dầu ô-liu sẽ bị mất hầu hết các lợi ích với sức khỏe khi bị đun ở nhiệt cao. Ngoài ra, khi thoa lên da, dầu oliu sẽ giúp cho làn da mềm mại hơn.
9. Khoai lang
Nếu ai muốn giảm béo nhưng không cần phải nhịn ăn thì hãy lựa chọn khoai lang. Đây là một loại khoai chỉ chứa 86 calo nhưng lại giúp chúng ta cảm thấy no trong thời gian dài.
Bạn cũng nên thêm khoai lang vào thực đơn ăn kiêng của mình, vì chúng còn chứa nhiều thành phần dinh dưỡng khác tốt cho sức khỏe như chất xơ, vitamin C, kali và vitamin B6 nữa.
10. Cà phê – Thực phẩm giảm cân ít người biết
Các hạt cà phê có chứa axit chlorogenic, hợp chất làm giảm quá trình hấp thu đường trong đường tiêu hóa, do đó cũng làm giảm chất béo tích lũy. Hơn nữa, axit này kích thích hoạt động trao đổi chất tại gan, làm cho gan đốt cháy chất béo hiệu quả hơn.
Bạn có thể uống một tách cà phê đen (không đường) vào buổi sáng khi bụng đói. Sau một thời gian, bạn sẽ thấy số cân cũng như thân hình của mình thay đổi một cách rõ rệt.
11. Hạt hạnh nhân và óc chó
Hạnh nhân và óc chó đều có hàm lượng protein và omega 3 cao. Ngoài ra, hạnh nhân còn hỗ trợ bạn hạn chế lượng đường cũng như thúc đẩy quá trình trao đổi chất của cơ thể.
Bạn có thể thêm các loại hạt này vào bữa ăn hoặc dùng bất cứ khi nào cảm thấy đói trong ngày.
12. Hạt Quinoa (Diêm mạch)
Quinoa là một loại thực phẩm giàu chất xơ, ít calo, có công dụng hạn chế sự thèm ăn và thúc đẩy quá trình đốt cháy mỡ thừa nhanh chóng. Hạt quinoa còn chứa chát chống oxy hóa, protein và nhiều chất dinh dưỡng khác như vitamin E, sắt, kẽm và selen. Bạn có thể sử dụng hạt diêm mạch Quinoa thay cho cơm.
13. Hải sản
Hải sản được đánh giá là 1 trong những nguồn thực phẩm giảm cân tốt nhất. Đặc biệt, hải sản tươi sống thường chứa một lượng dồi dào chất béo không bão hòa đơn lành mạnh, giúp cơ thể không bị tích tụ thêm mỡ. Thêm vào đó, hải sản còn chứa nhiều axit béo omega-3 rất có ích cho sức khỏe.
Chế độ ăn lành mạnh cho người giảm béo
Nếu bạn muốn giảm cân mà vẫn có thể ăn uống bình thường, bên cạnh việc sử dụng các thực phẩm giảm cân ở trên thì cũng nên ghi nhớ những nguyên tắc cơ bản sau đây:
13 siêu thực phẩm giảm cân nhanh chóng và hữu hiệu
1. Quả bơ
Có thể bạn nghĩ rằng trái bơ chứa nhiều chất béo nên không tốt cho người muốn giảm cân. Dù vậy trên thực tế, trái bơ là một trong nhiều loại thực phẩm giảm cân rất hữu hiệu. Chất béo trong trái bơ là chất béo có lợi. Đây là một nguồn năng lượng có thể nhanh chóng sử dụng thay vì chỉ tích trữ lại trong cơ thể.
Bơ chứa rất nhiều axit oleic, hỗ trợ hạn chế cảm giác thèm ăn. Trong trái bơ còn có hàm lượng lớn L-carnitine, một axit amin tự nhiên có trong các loại vitamin B.
Thêm nữa, bơ còn bao gồm nhiều chất xơ và chất béo không bão hòa dạng đơn thể, giúp bạn không tăng cân. Nếu có thể, bạn hãy ăn bơ hàng ngày để giảm cân hiệu quả nhé.
2. Thực phẩm giảm cân: Quả thuộc họ cam, chanh
Trong trái cây họ cam, quýt chứa một lượng dồi dào chất xơ hòa tan có thể giúp bạn luôn có cảm giác no.
Những thành phần chống oxy hóa lành mạnh của cam, chanh không chỉ giúp chúng ta luôn khỏe mạnh và còn thúc đẩy cơ thể loại bỏ mỡ.
Điểm cộng nữa là, những loại trái cây thuộc họ cam, quýt có thể giảm cân vì chúng có chứa rất nhiều vitamin C, giúp làm giảm mức insulin cũng như đốt cháy mỡ thừa nhanh chóng.
Những loại trái cây thuộc họ cam, quýt như chanh, cam hay bưởi là thực phẩm giảm cân rất nên có mặt trong danh sách ưu tiên của bạn.
3. Táo
Khi nói đến ăn gì giảm cân, bạn đừng bỏ qua trái táo! Đây luôn được coi là 1 trong các loại trái cây đứng ở vị trí hàng đầu trong danh sách những loại thực phẩm giúp giảm cân. Táo không chỉ gây cảm giác no, mà còn hỗ trợ quá trình thức ăn đi qua dạ dày diễn ra chậm hơn.
Táo giàu vitamin cũng như chất chống oxy hóa. Do đó, táo là một loại thực phẩm giảm cân lý tưởng giúp đốt cháy mỡ bụng. Để đạt được hiệu quả giảm cân cũng như tốt cho sức khỏe, chúng ta nên ăn ít nhất ba trái táo mỗi ngày.
4. Chuối
Chuối là 1 loại trái cây đặc biệt nằm trong danh sách thực phẩm giảm cân nhanh và hiệu quả nhờ khả năng giúp bạn no lâu hơn.
Chuối chứa nhiều kali, canxi, magiê và vitamin. Ăn một trái chuối hàng ngày thực sự có thể giúp chúng ta giảm béo hiệu quả. Bạn có thể ăn chuối để tráng miệng hoặc thêm vào thực đơn ăn mỗi ngày.
5. Cà chua là thực phẩm giảm cân
Nếu muốn giảm béo hiệu quả, hãy bổ sung thêm cà chua vào thực đơn của mình. Cà chua có công dụng làm giảm lượng lipid trong máu (chất béo và cholesterol). Chúng có hàm lượng calo thấp, trong khi lại giúp bạn no lâu hơn nhờ các chất xơ.
Bên cạnh đó, cà chua là 1 trong những thực phẩm giảm cân đem lại cho bạn vô số ích lợi tuyệt vời cho sức khỏe trong thời gian dài.
Bạn có thể dùng nước ép cà chua hoặc ăn sống. Cà chua sẽ giúp bạn cảm thấy no, do đó hãy dùng cà chua khi bạn thấy đói.
6. Dưa gang và dưa hấu
Dưa gang và dưa hấu có lượng nước dồi dào và kali giúp cơ thể không tích trữ nước. Ngoài ra, thực phẩm giảm cân này còn chứa chất chống oxy hóa, giúp thanh lọc cơ thể. Nhờ vậy, bạn không chỉ được thân hình thon gọn mà còn có làn da trẻ trung, xinh đẹp.
7. Hạt chia
Hạt chia là một trong các thực phẩm giảm cân “thần thánh”. Thực phẩm này rất giàu axit béo omega 3 và 6, cùng với protein, chất xơ… rất có lợi cho quá trình tiêu hóa và thúc đẩy đốt cháy chất béo tích tụ ra khỏi cơ thể. Khi tiếp xúc với nước, hạt chia sẽ nở ra và tăng kích thước khi di chuyển tới dạ dày, với 1gr hạt chia có thể hấp thu được 25ml chất lỏng, do đó mà chỉ cần một muỗng cà phê hạt chia pha cùng một cốc nước thì bạn đã có thể kiểm soát cơn đói trong thời gian dài.
Ngoài ra, khi dùng hạt chia để giảm cân còn tạo thành một lớp chất nhầy bên thành dạ dày, khiến cho sự hấp thụ carbohydrate giảm đi đáng kể. Bạn có thể uống hạt chia với nước, hoặc ăn cùng sữa chua, sinh tố.
8. Dầu ô-liu
Một trong nhiều lý do khiến dầu ôliu trở thành thực phẩm giảm cân vì chúng có thể được sử dụng thay thế những chất béo kém lành mạnh khác.
Dầu ô-liu là một chất béo có lợi cho sức khỏe giúp bạn loại bỏ chất béo “xấu” bão hòa đồng thời có khả năng làm giảm hàm lượng cortisol một loại hormone gây căng thẳng tác động đến tăng cân.
Dầu ô-liu sẽ bị mất hầu hết các lợi ích với sức khỏe khi bị đun ở nhiệt cao. Ngoài ra, khi thoa lên da, dầu oliu sẽ giúp cho làn da mềm mại hơn.
9. Khoai lang
Nếu ai muốn giảm béo nhưng không cần phải nhịn ăn thì hãy lựa chọn khoai lang. Đây là một loại khoai chỉ chứa 86 calo nhưng lại giúp chúng ta cảm thấy no trong thời gian dài.
Bạn cũng nên thêm khoai lang vào thực đơn ăn kiêng của mình, vì chúng còn chứa nhiều thành phần dinh dưỡng khác tốt cho sức khỏe như chất xơ, vitamin C, kali và vitamin B6 nữa.
10. Cà phê – Thực phẩm giảm cân ít người biết
Các hạt cà phê có chứa axit chlorogenic, hợp chất làm giảm quá trình hấp thu đường trong đường tiêu hóa, do đó cũng làm giảm chất béo tích lũy. Hơn nữa, axit này kích thích hoạt động trao đổi chất tại gan, làm cho gan đốt cháy chất béo hiệu quả hơn.
Bạn có thể uống một tách cà phê đen (không đường) vào buổi sáng khi bụng đói. Sau một thời gian, bạn sẽ thấy số cân cũng như thân hình của mình thay đổi một cách rõ rệt.
11. Hạt hạnh nhân và óc chó
Hạnh nhân và óc chó đều có hàm lượng protein và omega 3 cao. Ngoài ra, hạnh nhân còn hỗ trợ bạn hạn chế lượng đường cũng như thúc đẩy quá trình trao đổi chất của cơ thể.
Bạn có thể thêm các loại hạt này vào bữa ăn hoặc dùng bất cứ khi nào cảm thấy đói trong ngày.
12. Hạt Quinoa (Diêm mạch)
Quinoa là một loại thực phẩm giàu chất xơ, ít calo, có công dụng hạn chế sự thèm ăn và thúc đẩy quá trình đốt cháy mỡ thừa nhanh chóng. Hạt quinoa còn chứa chát chống oxy hóa, protein và nhiều chất dinh dưỡng khác như vitamin E, sắt, kẽm và selen. Bạn có thể sử dụng hạt diêm mạch Quinoa thay cho cơm.
13. Hải sản
Hải sản được đánh giá là 1 trong những nguồn thực phẩm giảm cân tốt nhất. Đặc biệt, hải sản tươi sống thường chứa một lượng dồi dào chất béo không bão hòa đơn lành mạnh, giúp cơ thể không bị tích tụ thêm mỡ. Thêm vào đó, hải sản còn chứa nhiều axit béo omega-3 rất có ích cho sức khỏe.
Chế độ ăn lành mạnh cho người giảm béo
Nếu bạn muốn giảm cân mà vẫn có thể ăn uống bình thường, bên cạnh việc sử dụng các thực phẩm giảm cân ở trên thì cũng nên ghi nhớ những nguyên tắc cơ bản sau đây:
- Tiêu thụ đủ 2 lít nước hàng ngày.
- Lượng calo tiêu thụ trong khoảng 2000-2500 hàng ngày.
- Ăn 5 bữa hàng ngày, mỗi khẩu phần ăn không quá 215g.
- Tuyệt đối không hút thuốc
- Ăn thêm nhiều rau, thịt nạc, ngũ cốc và đậu càng tốt.
- Tránh uống đồ uống có cồn và soda.
- Hạn chế natri tối đa còn từ 2 – 3 muỗng cà phê mỗi ngày.
- Cắt giảm đồ đóng hộp, đồ chế biến sẵn, đồ chiên rán… ra khỏi thực đơn hàng ngày.