đất nước Hy Lạp vốn nức tiếng mang bộ thần thoại đồ sộ và kiến trúc thần thánh. Nhưng ko chỉ vậy, ẩm thực Hy Lạp cũng là một nhân tố quan yếu giữ chân du khách lại nơi đây nữa nhé. Trong bài viết bữa nay, xin mời Các bạn cộng GVS khám phá những đồ ăn Hy Lạp được ham mê nhất.
Vài nét về ẩm thực và đồ ăn Hy Lạp
Là một đất nước xung quanh biển Địa Trung Hải, không sửng sốt khi ẩm thực Hy Lạp chịu ảnh hưởng sâu sắc từ ẩm thực vùng Địa Trung Hải. Chính vì lẽ đấy, bạn sẽ thấy đa phần đồ ăn Hy Lạp sở hữu những nét rất tương tự có ẩm thực Thổ Nhĩ Kỳ - 1 đất nước cũng lừng danh với hương vị Địa Trung Hải đặc biệt.
có nền văn minh xuất hiện trong khoảng lâu đời, ẩm thực và đồ ăn Hy Lạp cũng chính là một phần không thể thiếu của lịch sử và văn hóa nước này. Là 1 trong các mẫu nôi của văn hóa châu Âu, nghề bếp ở Hy Lạp vốn là một trong các nghề trọng điểm của vùng Tây Âu và nó đã lan tỏa tác động tới các khu vực phụ cận. Song, cũng chính trong thời kỳ giao xoa và phát triển, người Hy Lạp cũng dần dần cải tiến các món ăn của mình cho thích hợp hơn. Vì thế, thỉnh thoảng bạn sẽ thấy đồ ăn Hy Lạp sở hữu sự đổi thay theo mùa và vị trí địa lý trên đất nước này.
Đồ ăn Hy Lạp chịu ảnh hửng của ẩm thực Địa Trung Hải
Vào thời cổ đại, người Hy Lạp chú trọng tới tính thanh bạch. Các nguyên liệu cốt yếu thường được sử dụng trong bếp ăn là dầu olive, tiểu mạch và rượu vang, giết và cá chỉ là các vật liệu phụ trợ. Dầu olive hình như được sử dụng trong toàn bộ gần như các món Hy Lạp còn tiểu mạch là vật liệu không thể thiếu cho các mẫu bánh còn rượu vang được sử dụng làm cho nâng cao hương vị tẩm ướp hoặc làm cho đồ uống tráng mồm đi kèm.
Giới thiệu một số cái đồ ăn Hy Lạp tiêu biểu
Sau đây, không để Các bạn phải chờ lâu, GVS sẽ san sớt 1 danh sách các món ăn Hy Lạp bạn ko nên bỏ lỡ.
Bánh mì
Như đã nhắc ở trên, bột mì là một trong ba nguyên liệu phổ quát nhất trong ẩm thực Hy Lạp. Và bởi thế, ta không thể không đề cập tới các mẫu bánh mì đặc thù của quốc gia này. Bánh mì Hy Lạp sở hữu phổ biến loại khác nhau với cách chế biến và tạo hình riêng. Một điểm khác lạ nữa là nếu đến có Hy Lạp, bạn sẽ có dịp được thưởng thức những cái bánh mì bột chua có một không hai được nướng trong lò củi lộ thiên.
Bánh mì cuộn Gyros - 1 trong những món bánh mì Hy Lạp nức tiếng nhất
Bánh mì Horiatiko psomi truyền thống của người Hy Lạp
Món khai vị và salad
Tên gọi chung cho những món khai vị và salad ở Hy Lạp và những nước ven Địa Trung Hải là "meze". Các món meze thường xuất hiện trong các quán ăn Hy Lạp như một dòng đồ ăn nhẹ giữa buổi. Nếu như làm cho khách đến 1 gia đình Hy Lạp, rất có thể bạn cũng sẽ được chủ nhà thết đãi bằng các món meze do thời kì chế biến ngắn, lại đảm bảo đủ dinh dưỡng và độ thơm ngon. Dầu olive chính là nguyên liệu không thể thiếu để làm cho các món meze này.
Dakos - món salad đặc trưng của đảo Crete
Món đậu lăng vàng Fava
Bánh phô mai Hy Lạp saganaki
Súp
Fasolada - món súp đậu trắng quốc dân của Hy Lạp
Súp cá psarosoupa
những món chay
Trong quá trình ăn chay, người Hy Lạp rất ưa thích các món ăn làm cho từ các mẫu đậu, khoai tây và cà chua. Trong số ấy, những món rau cuốn sẽ được nướng và sốt lên để đổi thay hương vị sao cho khác mang món salad thường nhật.
Gemista - rau nhồi nướng nhân cơm
Gigandes plaki - đậu lima nướng xốt cà chua
các món mặn
Do vị trí địa lý của Hy Lạp mà chăn nuôi dê và rán phát triển hơn so có chăn nuôi lợn và bò. Thành ra, các món mặn trong đồ ăn Hy Lạp tất cả sẽ tiêu dùng giết thịt dê và giết thịt chiên là chủ yếu. Không những thế, có hải phận rộng to, ngành nghề nuôi trồng đánh bắt thủy hải sản của Hy Lạp cũng rất tăng trưởng, tạo điều kiện cho những món ăn trong khoảng cá lên ngôi.
giết mổ chiên nướng kleftiko
Moussaka - một món bánh nướng chia tầng nức danh Địa Trung Hải
Cá hồi nướng kiểu Hy Lạp
Đồ ngọt, đồ tráng mồm
những nước châu Âu luôn nổi danh với danh sách những món tráng mồm dài dằng dặc. Và Hy Lạp cũng không ngoại lệ. Có nhẽ nhắc tới đồ tráng miệng của Hy Lạp Các bạn sẽ chỉ mường tượng sữa chua Hy Lạp, nhưng đừng vội khẳng định vậy nhé. Còn những món sau đây nữa cơ:
Bánh Giáng Sinh diples
Galaktoboureko - bánh custard kiểu Hy Lạp
Sữa chua Hy Lạp nóng hit trong giới trẻ
Trên đây, GVS vừa san sẻ với Các bạn danh sách đồ ăn Hy Lạp must try rồi đó. Bài viết có khiến cho bạn thêm tò mò và khao khát muốn đến đất nước Hy Lạp không nhỉ? Vậy thì phải nhấc điện thoại lên và gọi tới GVS làm cho visa đi Hy Lạp ngay thôi!
Nguồn: https://visanuocngoai.vn/tin-tuc-hy-lap/do-an-hy-lap.html
Vài nét về ẩm thực và đồ ăn Hy Lạp
Là một đất nước xung quanh biển Địa Trung Hải, không sửng sốt khi ẩm thực Hy Lạp chịu ảnh hưởng sâu sắc từ ẩm thực vùng Địa Trung Hải. Chính vì lẽ đấy, bạn sẽ thấy đa phần đồ ăn Hy Lạp sở hữu những nét rất tương tự có ẩm thực Thổ Nhĩ Kỳ - 1 đất nước cũng lừng danh với hương vị Địa Trung Hải đặc biệt.
có nền văn minh xuất hiện trong khoảng lâu đời, ẩm thực và đồ ăn Hy Lạp cũng chính là một phần không thể thiếu của lịch sử và văn hóa nước này. Là 1 trong các mẫu nôi của văn hóa châu Âu, nghề bếp ở Hy Lạp vốn là một trong các nghề trọng điểm của vùng Tây Âu và nó đã lan tỏa tác động tới các khu vực phụ cận. Song, cũng chính trong thời kỳ giao xoa và phát triển, người Hy Lạp cũng dần dần cải tiến các món ăn của mình cho thích hợp hơn. Vì thế, thỉnh thoảng bạn sẽ thấy đồ ăn Hy Lạp sở hữu sự đổi thay theo mùa và vị trí địa lý trên đất nước này.
Đồ ăn Hy Lạp chịu ảnh hửng của ẩm thực Địa Trung Hải
Vào thời cổ đại, người Hy Lạp chú trọng tới tính thanh bạch. Các nguyên liệu cốt yếu thường được sử dụng trong bếp ăn là dầu olive, tiểu mạch và rượu vang, giết và cá chỉ là các vật liệu phụ trợ. Dầu olive hình như được sử dụng trong toàn bộ gần như các món Hy Lạp còn tiểu mạch là vật liệu không thể thiếu cho các mẫu bánh còn rượu vang được sử dụng làm cho nâng cao hương vị tẩm ướp hoặc làm cho đồ uống tráng mồm đi kèm.
Giới thiệu một số cái đồ ăn Hy Lạp tiêu biểu
Sau đây, không để Các bạn phải chờ lâu, GVS sẽ san sớt 1 danh sách các món ăn Hy Lạp bạn ko nên bỏ lỡ.
Bánh mì
Như đã nhắc ở trên, bột mì là một trong ba nguyên liệu phổ quát nhất trong ẩm thực Hy Lạp. Và bởi thế, ta không thể không đề cập tới các mẫu bánh mì đặc thù của quốc gia này. Bánh mì Hy Lạp sở hữu phổ biến loại khác nhau với cách chế biến và tạo hình riêng. Một điểm khác lạ nữa là nếu đến có Hy Lạp, bạn sẽ có dịp được thưởng thức những cái bánh mì bột chua có một không hai được nướng trong lò củi lộ thiên.
Bánh mì cuộn Gyros - 1 trong những món bánh mì Hy Lạp nức tiếng nhất
Bánh mì Horiatiko psomi truyền thống của người Hy Lạp
Món khai vị và salad
Tên gọi chung cho những món khai vị và salad ở Hy Lạp và những nước ven Địa Trung Hải là "meze". Các món meze thường xuất hiện trong các quán ăn Hy Lạp như một dòng đồ ăn nhẹ giữa buổi. Nếu như làm cho khách đến 1 gia đình Hy Lạp, rất có thể bạn cũng sẽ được chủ nhà thết đãi bằng các món meze do thời kì chế biến ngắn, lại đảm bảo đủ dinh dưỡng và độ thơm ngon. Dầu olive chính là nguyên liệu không thể thiếu để làm cho các món meze này.
Dakos - món salad đặc trưng của đảo Crete
Món đậu lăng vàng Fava
Bánh phô mai Hy Lạp saganaki
Súp
Fasolada - món súp đậu trắng quốc dân của Hy Lạp
Súp cá psarosoupa
những món chay
Trong quá trình ăn chay, người Hy Lạp rất ưa thích các món ăn làm cho từ các mẫu đậu, khoai tây và cà chua. Trong số ấy, những món rau cuốn sẽ được nướng và sốt lên để đổi thay hương vị sao cho khác mang món salad thường nhật.
Gemista - rau nhồi nướng nhân cơm
Gigandes plaki - đậu lima nướng xốt cà chua
các món mặn
Do vị trí địa lý của Hy Lạp mà chăn nuôi dê và rán phát triển hơn so có chăn nuôi lợn và bò. Thành ra, các món mặn trong đồ ăn Hy Lạp tất cả sẽ tiêu dùng giết thịt dê và giết thịt chiên là chủ yếu. Không những thế, có hải phận rộng to, ngành nghề nuôi trồng đánh bắt thủy hải sản của Hy Lạp cũng rất tăng trưởng, tạo điều kiện cho những món ăn trong khoảng cá lên ngôi.
giết mổ chiên nướng kleftiko
Moussaka - một món bánh nướng chia tầng nức danh Địa Trung Hải
Cá hồi nướng kiểu Hy Lạp
Đồ ngọt, đồ tráng mồm
những nước châu Âu luôn nổi danh với danh sách những món tráng mồm dài dằng dặc. Và Hy Lạp cũng không ngoại lệ. Có nhẽ nhắc tới đồ tráng miệng của Hy Lạp Các bạn sẽ chỉ mường tượng sữa chua Hy Lạp, nhưng đừng vội khẳng định vậy nhé. Còn những món sau đây nữa cơ:
Bánh Giáng Sinh diples
Galaktoboureko - bánh custard kiểu Hy Lạp
Sữa chua Hy Lạp nóng hit trong giới trẻ
Trên đây, GVS vừa san sẻ với Các bạn danh sách đồ ăn Hy Lạp must try rồi đó. Bài viết có khiến cho bạn thêm tò mò và khao khát muốn đến đất nước Hy Lạp không nhỉ? Vậy thì phải nhấc điện thoại lên và gọi tới GVS làm cho visa đi Hy Lạp ngay thôi!
Nguồn: https://visanuocngoai.vn/tin-tuc-hy-lap/do-an-hy-lap.html