H
Nguyên Liệu
300 g phi lê cá ngừ đại dương
Hành tây
Hành lá
Ớt tươi
Vài lát chanh
Tiêu hạt
ớt bột
Bột cà ri
Gia vị: muối, tiêu, bột ngọt,đường, mắm
Dầu oliu hoặc dầu ăn
Dầu ăn
Cuộn giấy bạc nấu ăn
Các bước
Cá rửa sạch cắt miếng to bằng 2 3 ngón tay
Đem cá đi ướp với 1/2 muỗng ớt bột, bột cà ri, hạt tiêu giã dập, 1/2 muỗng cà ri, 1/2 muỗng đường, 1 muỗng nước mắm, ít muối khoảng 30 phút...
Chiêm ngưỡng món Cá Ngừ nướng giấy bạc thơm phức
300 g phi lê cá ngừ đại dương
Hành tây
Hành lá
Ớt tươi
Vài lát chanh
Tiêu hạt
ớt bột
Bột cà ri
Gia vị: muối, tiêu, bột ngọt,đường, mắm
Dầu oliu hoặc dầu ăn
Dầu ăn
Cuộn giấy bạc nấu ăn
Các bước
Cá rửa sạch cắt miếng to bằng 2 3 ngón tay
Đem cá đi ướp với 1/2 muỗng ớt bột, bột cà ri, hạt tiêu giã dập, 1/2 muỗng cà ri, 1/2 muỗng đường, 1 muỗng nước mắm, ít muối khoảng 30 phút...
Chiêm ngưỡng món Cá Ngừ nướng giấy bạc thơm phức